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　　民以食为天，在普通老百姓的日常生活中，最绕不开的一个字就是“吃”，而食品安全事件也是大家最为关心的话题。“家里买回来的蔬菜和水果，放不了几天就坏了，扔了怪可惜的，吃了又影响健康。”这是家庭主妇刘女士经常遇到的烦恼。“冷链运输可以保鲜锁鲜，但是蔬菜和水果离开冷链车，进入批发市场处于常温的室外，也坚持不了多长时间。”这样的困惑，一直让蔬菜批发商老宋很挠头。

　　在天开高教科创园的一间实验室里，刘朝辉拿起一瓶半透明液体轻轻摇晃，液体中悬浮的纳米纤维素在灯光下泛着微光。这些透明的纳米纤维素保鲜剂，能让远洋舰船上的白菜保鲜100多天，让榴莲的货架期从3天延长至17天，让草莓的保质期突破10天大关。颠覆性的技术成果背后，站着一位深耕纳米材料领域10余年的科研企业家天津永续新材料有限公司董事长刘朝辉，他以“绿色纳米科技让人们生活更美好”为愿景，带领团队将实验室成果转化为惠及民生的实际应用。

　　刘朝辉与纳米纤维素的结缘始于7年前。彼时，他在天津大学攻读博士期间，参与国家重大专项“非粮生物基燃料乙醇”项目，专注于利用生物酶技术从秸秆中提取纤维素。随着研究的深入，团队发现纳米纤维素这一“工业味精”的潜力它既能提升传统材料性能，又可替代塑料等高污染材料。

　　“纳米纤维素的应用场景远超想象。”刘朝辉回忆道。2023年，他带领团队成立永续新材料有限公司，聚焦纳米纤维素的绿色制造与产业化应用。通过生物技术剥离竹纤维，团队成功研发出全球首个竹源纳米纤维素保鲜产品，应用于果蔬、鲜花、鸡蛋等场景。刘朝辉坦言：“从实验室到市场，核心是解决客户需求。”

　　在永续新材料的展厅里，放着两组食品对比，右边实验组放置了8天的香蕉，外皮已经完全发黑，而左边喷了水果保鲜剂、放置同样天数的香蕉，外皮还是黄色，只是略微有几个黑点。公司技术总监杜雨星介绍，经过测试，在常温条件下，使用水果保鲜剂的芒果和荔枝，都可以延长5天左右的保鲜时间。在冷藏条件下，使用水果保鲜剂的蓝莓和车厘子，保鲜时间可以延长30天，葡萄可以延长60天。

　　“除了普通的水果保鲜剂，我们还专门针对榴莲，研发出了榴莲保鲜剂。”杜雨星表示，去年年底，有一个马来西亚的客户找到永续，他们想把树熟榴莲销售到中国。榴莲运输一般都是海运，树熟榴莲的成熟度高，在运输过程中很容易出现裂口。当时所有进口到中国的榴莲，都必须经过海关检测。“这个客户采购了我们的一批榴莲保鲜剂，先是自己在当地做了实验，觉得具有可行性后，就将1000多个榴莲发往天津。”杜雨星说，产品最终没让客户失望，所有的榴莲在运到天津后，又经过了一周时间的海关检测，没有一个榴莲出现裂口的情况。

　　今年2月28日，永续新材料位于西青天开园的3万吨/年食品级竹源纤维素生产基地中科纳美公司继获得国内食品生产许可证后再获国际权威认证，其生产的果蔬保鲜产品正式通过美国食品药品监督管理局（FDA）食品级认证。对此，刘朝辉表示，进军欧美海外市场是永续新材料有限公司的国际化发展战略。“我们的保鲜产品是全球首个上市的产品，经过分析调研欧美发达国家的保鲜市场，发现我们的绿色安全长效保鲜产品也非常契合欧美市场需求，产品非常具有市场竞争力，可以快速抢占国际市场，赚取外汇。进入美国市场，按照美国的市场准入要求，需办理有关FDA食品级认证，经过和第三方服务机构长达半年多的检测和资料样品认证，才最终取得FDA认证，让我们的产品可以顺利进入美国市场销售。目前我们正在组织办理东盟有关认证，争取尽快实现国际化销售。”

　　作为首批入驻天开高教科创园的企业，永续新材料的两周年几乎与天开园的两周年同时、同步。永续新材料的快速发展离不开天津市政府与园区的全方位支持。刘朝辉将天开园称为“科技成果转化的策源地”，即从政策扶持到金融服务，从知识产权保护到产线落地，园区为企业提供了“一条龙”服务。

　　“从核心区孵化到西青区产线落地，各部门的上门服务让我们少走了许多弯路。”刘朝辉表示，永续新材料是代表天津大学科研团队首批入驻天开园的公司，天津大学首批共遴选了28家公司。永续新材料入驻天开园后，所产的纳米纤维素经测试对环保抑尘除味有很好的效果，获得环保客户认可后给予108万元的订单，这个订单也是天开园首个订单，同时天开园税务部门现场办公，当天就开具了以前需要7天以上才能开具的发票，也是天开园首张发票。有了订单和发票，下面就面临组织生产的问题，因为前期建设中试线万元，公司现金流紧张无法交付订单，天津农行了解到有关困难后，组织专员主动上门服务，加班加点，周五提交贷款申请，下周一就获得500万元纯信用科技贷款，也是天开园首笔贷款，按天开园政策还获得一半贷款贴息。

　　“在市知识产权保护中心支持下，快速通过预审备案，我们7月份提交的发明专利申请，在9月份就获得授权，成为天开园首个授权的发明专利。”刘朝辉认为，这些第一的获得，是天开园各部门提供的全方位生态系统支持和暖心服务成效的体现，也是永续新材料团队实事求是，追求卓越，协作共赢的结果，这充分阐释了天开速度。

　　纳米纤维素技术的意义不仅在于商业价值，更在于其环保属性。刘朝辉介绍，该材料以竹子等可再生资源为原料，可替代塑料地膜、保鲜膜等制品，助力“以竹代塑”国家战略。例如，公司研发的液体地膜可直接喷洒于土壤表面，降解后还能增加土壤肥力。在涂料领域，添加纳米纤维素后，产品附着力、耐磨性显著提升，成本却降低30%以上。“客户需要的不是性能极致，而是性价比最优。”刘朝辉总结道。

　　从竹林到餐桌，从实验室到生产线，刘朝辉用纳米科技书写着绿色发展的时代答卷。正如他所言：“绿色纳米科技，让人们生活更美好。这是我们的初心，更是永恒的追求。”

　　杜雨星：我最想推荐的是我们研发的另一款产品果蔬净清洗剂，它在家庭中的运用场景最多最实用。例如杨梅、草莓、蓝莓这类水果，其生长特性决定了清洗时不能用力搓洗，只能通过浸泡的方式。但是用清水浸泡后，水果本身的一些杀虫剂以及农药残留无法去除，特别是蓝莓中间的花心部位，其农药残留非常多。这时在水中放入2克的果蔬净清洗剂，浸泡5-10分钟，再用清水冲洗干净，不影响口感也不会破坏果蔬。

　　我们的果蔬净清洗剂具有99%的除菌效果和除重金属效果，使用后果蔬的农药残留远低于国家标准限定，这对老百姓而言非常安全，是一个可靠的选择。同时，水果保鲜剂，采用了锁氧、锁水并且具有抑菌作用的技术。例如南方运过来的新鲜枇杷，常温放置一天之后就会变质，而使用保鲜剂后，经过我们的测试，枇杷的存储时间可以延长10天左右。此外，我们的所有产品，其原材料均来自竹子中提取的纳米纤维素，它与普通的化工原料不同，是真正的绿色无污染产品，可以让老百姓用得安心。

　　杜雨星：我们的纳米纤维素已经升级出其他高科技产品，比如可以实现快速愈合的伤口敷料。因为我们的产品都是纯植物提取，包括竹子和竹笋，它的生物相容性非常好，将其敷在皮肤上不会对伤口造成刺激，还可以起到止血消炎的效果。另外它是一种湿敷料，在揭掉的过程中，也会一直保湿，避免二次创伤。此外，包括可阻隔病毒的医用口罩、可消除异味的香氛除味产品也都在开发过程中。（文/摄记者李文博）米乐（MILE）-官方首页米乐（MILE）-官方首页